Voici un schéma sur le rangement d'un meuble de cuisine, meuble qui doit se trouver le plus proche de la table de salle à manger. Mettez la vaisselle de tous les jours au-dessus ou devant et celle pour les occasions en dessous ou au fond. 

- La zone froide ayant une température allant de 0 à 4 °C (souvent située sur la première étagère du réfrigérateur en partant du haut) doit contenir les viandes et les poissons crus;

- La zone fraîche ayant une température allant de 4 à 6 °C (souvent située sur la deuxième étagère du réfrigérateur en partant du haut) doit contenir les produits laitiers (fromages et yaourts) et les plats cuisinés donc cuits;

- La zone tempérée ayant une température allant de 6 à 8 °C (située dans le bac à légumes et la porte) doit contenir les légumes dans le bac à légumes et le beurre et les œufs sur l'étagère du haut de la porte, les sauces et confitures sur l'étagère du milieu de la porte et les boissons sur l'étagère du bas de la porte. 

Voici comment ranger un réfrigérateur en fonction des températures pour une meilleure conservation et moins de risques sanitaires.